プランターでも大根は作れます

プランターで大根を作ってみました。 スーパーでよく見かける長い大根は深い土が必要ですが、丸くなる大根なら栽培はワンチャンスあり。 …というわけで、種をまいてから4か月ほどで収穫した大根ちゃんがこちら！ ぷっくりとした大根に育ちました。 大根はいちょう切りにカットし、だし汁で煮込んでいただきました。 あと、何といっても葉がとてつもなく大きくなります。捨てるのはもったいないので餃子にしました。 少し苦味がありますが、シャキっとした食感があって良いですよ。